猫より出でし者、どうも @bosunekoです。
東京の昼下がり、私が向かった先は「ハーブス ルミネエスト新宿店」でした。
いい香りが漂ってきそうな、おしゃれな場所でした。
うーパスタ！！！
ハーブス ルミネエスト新宿店
ハーブスは、複数店舗がありますケーキ屋さん兼パスタ屋さんです。
詳しくは下記を見てね！
行列
日曜日の11:40頃行ったのですが、5〜6人の行列が前にいました。
その後10分ほど待っていたら、まぁ後ろの方にも10人程の行列。
最後には店の中から数えて、20人程になっていました。
なんてこったい。
中の様子
中は落ち着いた照明に、個室では無く、テーブルごとで一体見渡せる感がいいなぁと思いました。
また、女性が多いのにも気づきました。いや、多すぎる。
男の方が絶滅危惧種になっていました。
頼んだメニュー
頼んだメニューは、ランチセット1,400円のパスタ＋サラダ＋ドリンク＋デザートの奴を頼みました。
パスタはメニューからどれか一つ。
デザートは3つからどれか一つ。という選択でした。
サラダ
パスタ
ケーキ
味は？
まずはサラダ。
ドレッシングの味が最初にちょろっと出てくるのですが、足早に口の中で消え去り、そして素材本来の味が姿をあらわします。
その素材自身の味も、野菜の甘みが出ており大変美味しかったです。
次にパスタ。
頼んだのは、ベーコンとほうれん草のパスタです。
味はだいぶ薄味。ガツンとした味が好きな私には、物足りない感じがしました。
だけど、女性をメインターゲットにしているのであれば、いい味加減だと思います。
最後にレモンケーキをいただきました。
レモンのすっぱい感じをうまくクリームで抑えた味に仕上がっています。
きっと紅茶と飲んでいたら美味しく感じたのでしょう。
だけど、私はオレンジジュースを飲んでしまってので、本来のケーキの味を堪能する事は出来ませんでした。
なんてこったい。
最後にまとめますと、完食です！
まとめ
ついつい職業柄「なぜ、行列が出来るのか？」「なぜ、女性に人気なのか？」
っという視点でお店を見ていました。
ハーブスは、手頃の値段で一通り食べれるのと、雰囲気と、ケーキが美味しいのと、店員の構成が女性がほとんどって言う点が女性に評価されているのかな？
では、またー！
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