猫より出でし者、どうも @bosunekoです。
たまにゃぁ食べ物について書こうと思う所存です。
先日、横浜ロフトへ遠征したときにパーキングによりました。
全国屈指のパーキングエリア「海老名PA」に私は降り立ったのです。
そこで何を食べようか迷いましたが、男は黙ってラーメンという気持ちでラーメンを食べることにしました。
ラーメン専門店ザボンというラーメン屋さんの「匠とんこつ味噌」をいただいたのです。
海老名
海老名と言えばパーキングと言われるほど、有名なパーキングがある海老名です。
ラーメン専門店 ザボン …ラーメン専門店 ズボン
匠とんこつ味噌とライスと水餃子のセットを頂きました。
まずは、ラーメンから。
味噌にとんこくをブレンドしたスープになっています。
特に甘みも無く、味噌本来の味をスープでは楽しむ事ができます。
麺は細麺で、しっかり麺に絡みつくスープになっています。
味噌とんこつという形になっていますが、味噌しか感じなかったのは私の味音痴のせいでしょうか。
チャーシューの厚みも良い感じでうまみが出ており、キャベツのしゃきしゃき感も味噌に溶け込んでいるようでした。
ただし、味玉はいたって普通でしたけども。
まとめますと、パーキングで食せるレベルであれば大変美味しいラーメンだなぁと感じました。
次は水餃子です。
しっかり味と食感をこなしている餃子かと思います。
手堅い一品ではないでしょうか。
最後にご飯。
思いの外しっかりしているご飯でびっくりしました。
ご飯はもうっちょいただきたいと思いました。
ライス万歳！
まとめ
味を文章で表現するのはあまり得意では無いです。
うまく書けたかどうか分かりませんが、海老名に行った際には是非食してみて下さい。
ちなみに海老名によった際に、私は必ず「えびえび焼き」を食べています。
そちらも是非ご賞味あれ。
では、またー！
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