土鍋×IHでご飯を炊くのを辞めた理由


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photo by ROSS HONG KONG

猫より出でし者、どうも @bosunekoです。

一人暮らしでの一つの憧れとしまして「土鍋炊飯」という物があります。
ご飯をいつもより美味しく、そして食卓をご飯で彩りたい気持ちが私の中で強くありました。
ですので、土鍋を買うことは絶対でした。


だがしかし、今顧みるのであればそれはあまりにも無謀でした。
土鍋炊飯の数々の失敗を越えて、私は決めました。
炊飯器を買おうと。

土鍋炊飯に憧れた


土鍋で炊く方が断然ご飯が美味しい。
そう友達が言っていました。
土鍋の方がご飯がそそり立つ。
そうテレビで言っていました。


だから私の頭の中の深い深い森の中の更に奥底に記憶として、脳の中にインプットされていたのでしょう。
「土鍋があなたが買うべき物」。
何にも考えず土鍋を購入していたのでした。


心の中に憧れという気持ちとともに、右手に土鍋を左手にはコシヒカリを持ち悠然とキッチンに立っていたのでした。
だがしかし・・・・。


現実は儚い


現実はいと可笑し。
現実はむべ悲し。


私と土鍋の90日は失敗の連続でした。
いや、失敗しかないと言っていいほど目も当てられない真実だったのです。


1.お米の量を多くして、あふれ出す

2.時間配分が分からず、焦がす

3.IHのオートメニューを信じてやってみたが、堅いお米ばっか

4.しっかり時間を測ってみたが、まばらに炊ける


失敗しか無いのねーん。
私が悪いのか、悪いんだなたぶん。
でも、道具も悪いんじゃ無いかって思うんです。
IHってさぁ、下部だけ熱するだけだから土鍋全体に熱がいかないんだってねぇ。
しらんかったよ私。


またIHのオートメニューも土鍋によってうまく行かない場合あるんだってねぇ。
しらんかったよ私。


何合のお米が世を去ったのか。無念だったでしょう。
私はどうやって償えばいいのか、分かりません。
そう、世は無慈悲なのです。


やっぱり炊飯器やねん


やっぱり炊飯器がいいなぁって思う今日この頃。
一回炊いておけば、後は冷凍すればいいし。
高速炊飯とか、お米の種類とかでモードも変えられるんだってね。
今の炊飯器って凄いんですね。


でも何が一番凄いって・・・・それはねご飯が炊けることだよ。


あの土鍋の失敗の日々を思い出すと、最初から炊飯器を買っておけば良かったなぁって思います。
または、ガスコンロにするのが良かったのかもしれませんね。


まとめ


どーしてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!

私はただ、美味しいお米が食べたいだけなのに。
なぜ、こーもうまくいかないのか。
やはり現代文明の頼らざるおえないんですね。


やっぱり基本的にはご飯を炊くには炊飯器がいいと思います。

では、またーーーーーーーーーーーーーーーーーー!

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